Commission canadienne des grains
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Le ministère
À l'intention des
Au sujet de la
Sources d’information
Ressources
Divulgation proactive
Données sur la qualité des exportations de Canola no 1, Canada, graphes du 1er août 2011 au 31 juillet 2012
Impuretés, %, par mois

Teneur en eau, %, par mois

Teneur en huile, % basée sur 8,5 % d'humidité, par mois

Teneur en protéines, % basée sur 8,5 % d'humidité, par mois

Chlorophylle, mg/kg basée sur la graine par mois

Acide oléique (C18:1), par mois

Glucosinolates, umol/gramme, par mois

Acide érucique,% C22:1 des acides totaux, par mois

Acide linolénique, % C18:3 des acides totaux, par mois

Taux d'acides gras saturés (%, mensuel)

Indice d'iode par mois

Acides gras libres, %, par mois
