Michael Edney Ph.D.

Gestionnaire de programme, Recherches appliquées sur l’orge
Section des cultures
Laboratoire de recherches sur les grains

À l’emploi de la Commission canadienne des grains depuis 1990.

Domaines d’expertise : gestion des programmes en recherche appliquée sur l’orge, axée sur la mesure et le contrôle de la qualité de l’orge brassicole canadien.

Études

Doctorat
Science du maltage et du brassage
Université technique de Munich
1988

Maîtrise ès sciences
Nutrition de la volaille
Université de la Saskatchewan
1984

Baccalauréat ès sciences (avec distinction)
Biologie
Université Queens
1976

Affiliations professionnelles et perfectionnement

Membre, American Society of Brewing Chemists et Master Brewers Association of the Americas, depuis 1995

Membre, Comité technique de l’Institut de recherche sur l’orge de brasserie et de maltage, depuis 1995

Congé sabbatique, Université d’Adelaïde en Australie; étude des effets de la qualité de l’orge brassicole sur la fermentescibilité, de 2002 à 2003

Président, Barley Development Council, depuis 2003

Membre, sous comité sur la physiologie et la génétique de l’orge brassicole du Groupe de la science brassicole de l’European Brewing Congress, depuis 2006

Premier président, Comité de recommandation des Prairies pour l’orge et l’avoine, de 2006 à 2007

Professeur auxiliaire désigné, Département de la science de l’alimentation, Université du Manitoba, 2007

Publications

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