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Gestionnaire de programme, Recherches sur les oléagineux
Section des cultures
Laboratoire de recherches sur les grains

À l’emploi de la Commission canadienne des grains depuis 2000.

Domaines d’expertise :

projets de recherche portant sur les facteurs influençant la qualité du grain
projets de conception de méthodes de mesure de la qualité;
projets de recherche concertée avec des chercheurs de l’Université du Manitoba qui étudient la résistance des semences à l’oxydation.

Doctorat
Science de l’alimentation et chimie agricole
Université McGill, Montréal
1998

Diplôme d’études approfondies
Biologie appliquée à la science de l’alimentation et aux bio industries
Université de Nancy, France
1989

Baccalauréat ès sciences (avec distinction)
Biochimie
Université Paul Sabatier, Toulouse
1988

Vice-présidente, section canadienne de l’American Chemists’ Society, de 2007 à 2009

Présidente, section canadienne d’ISO TC 34/SC 2 - Graines et fruits oléagineux, depuis 2007

Présidente, section canadienne d’ISO TC 34/SC 11 – Corps gras d’origines animal et végétale, depuis 2007

Membre, Institut canadien de science et technologie alimentaires, depuis 2006

Membre, American Oil Chemists' Society, depuis 2000