Passer au contenu | Passer aux liens institutionnels

Liens de la barre de menu commune

Passer aux liens institutionnels

Le ministère

À l'intention des

Au sujet de la

Sources d’information

Ressources

Divulgation proactive

Divulgation proactive

Faire la tournée de la Commission canadienne des grains

Siège
Le siège de la Commission canadienne des grains est situé à Winnipeg (Manitoba). La forme de l'édifice se distingue dans l'horizon de la ville.

Siège
Le siège de la Commission canadienne des grains est situé à Winnipeg (Manitoba). La forme de l'édifice se distingue dans l'horizon de la ville.
Inspecter et classer le grain
Les transformateurs et les acheteurs apprennent comment la Commission canadienne des grains contribue à la qualité constante du grain canadien. Ils apprennent aussi quels facteurs de classement pourraient y être présents, comment ils sont évalués, et leur incidence sur la qualité du produit à la tranformation.

Les producteurs de grain de l'Ouest canadien apprennent comment leur grain est inspecté et comment ils peuvent profiter des services offerts par la Commission canadienne des grains. Les inspecteurs principaux répondent aux questions sur les préoccupations concernant le classement qui touchent les producteurs canadiens.
Analyse pour assurer la salubrité du grain
Voir l'équipement de pointe utilisé pour surveiller les composés chimiques et éléments reliés à la salubrité. Renseignez-vous sur le rôle que joue la Commission canadienne des grains pour satisfaire aux exigences des clients en matière de salubrité du grain.
Recherches sur la qualité du blé panifiable
Visiter les laboratoires où l'on analyse la qualité des récoltes et des exportations. Voir où les nouvelles variétés sont analysées et les produits étrangers déérivés du blé sont faits avec du blé canadien.
Surveiller l'identité des variétés
Apprenez comment la Commission canadienne des grains analyse les exportations et les wagonnées de blé et d'orge pour s'assurer de satisfaire aux exigences en matière de pureté variétale.
Mettre au point de nouvelles techniques
Voir le nouvel équipement que la Commission canadienne des grains met au point pour satisfaire au besoin d'analyser avec exactitude, même dans des environnements opérationnels exigeants.
Comprendre les différentes conditions à la transformation
Apprenez comment la Commission canadienne des grains reproduit les milieux de fabrication en vue de comprendre comment les conditions de transformation influent sur la qualité du produit.
Mesurer la qualité des oléagineux
Apprenez pourquoi le profil en acides gras des oléagineux est important et comment il est analysé par la Commission canadienne des grains.
Nouvelles analyses pour légumineuses
Voir comment les légumineuses sont analysées et apprenez pourquoi la Commission canadienne des grains met au point de nouvelles analyses de la qualité des légumineuses.