Pois chiches de l'Ouest canadien - Analyse scientifique de la qualité des récoltes
Rapports sur la qualité and méthodes
Les informations traitent à la fois des rapports sur la qualité des récoltes et méthodes et analyses servant à mesurer la qualité des légumineuses.
Qualité de la récolte
Décrit la qualité d’utilisation finale des pois chiches de l'Ouest canadien analysée au moment de l’enquête annuelle sur la récolte cultivée dans les Prairies.
- 2011 - Étant donné le nombre insuffisant d'échantillons, les données qualitatives ne sont pas représentatives de la récolte de 2011. Il n'existe donc pas de rapport.
- Rapport de 2010
- Rapport de 2009
- Rapport de 2008
Pour obtenir les données historiques, contactez: Bibliothèque de la Commission canadienne des grains, Téléphone : 1-800-853-6705, Courriel : contact@grainscanada.gc.ca
Méthodes et analyses servant à mesurer la qualité des légumineuses
Les méthodes analytiques et analyses décrivent les méthodes et procédures normalisées utilisées pour analyser le grain et en déterminer l'aptitute technologique.