ARCHIVÉ - Blé à des fins générales, Ouest canadien
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Ces tableaux montre l'annexe des grades de blé à des fins générales de l'Ouest canadien. Ils renferment les grades, les facteurs de classement de chaque grade, et les tolérances à l'intérieur de chaque facteur.
| Nom de grade | Norme de qualité | Poids spécifique minimum kg/hl (g/0,5 l) | Échauffés (%) | Fusariés (%) |
|---|---|---|---|---|
| Variété | ||||
| CWGP no 1 | Toute variété de la classe CWGP désignée comme telle par arrêté de la Commission | 72 (350) | 2,5 | 1,0 |
| CWGP no 2 | Toute variété de la classe CWGP désignée comme telle par arrêté de la Commission | 65 (315) | 2,5 | 5 |
| Si les caract. du no 2 ne sont pas satisfaites, classez | Blé, Échantillon OC - Poids léger | Blé, Échantillon OC - Échauffés | Blé, Échant. OC - Fusariés, Plus de 10 %, Blé, - Récupérés, Commercialisable |
| Nom de grade | Matières étrangères | |||
|---|---|---|---|---|
| Ergot (%) | Excrétions (%) | Pierres (%) | Total (%) | |
| CWGP no 1 | 0,1 | 0,.03 | 0,1 | 5 |
| CWGP no 2 | 0,1 | 0,03 | 0,1 | 10 |
| Si les caract. du no 2 ne sont pas satisfaites, classez | Blé, Échantillon OC - Ergot | Blé, Échantillon OC - Excrétions | 2,5 % ou moins : Rejeté (grade), Pierres. Plus de 2,5 % : Blé, Échantillon - Récupérés | Voir Grain mélangé |
| Nom de grade | Tache artificielle, aucun résidu (%) | Brûlés (%) | Cassés (%) |
|---|---|---|---|
| CWGP no 1 | 2 | 2 | 13 |
| CWGP no 2 | 2 | 2 | 13 |
| Si les caract. du no 2 ne sont pas satisfaites, classez | Blé, Échantillon OC - Tachés | Blé, Échantillon OC - Brûlés | Échantillon - Cassés |