WINNIPEG, 26 mai 2009 – « Les producteurs de blé de l’Ouest doivent savoir ce qu’ils sèment et cultiver des variétés enregistrées s’ils veulent obtenir le plus haut grade lorsqu’ils livrent leur blé », a dit le commissaire en chef Elwin Hermanson.
« À chaque année, les producteurs de blé doivent signer un formulaire de déclaration à chaque installation agréée où ils livrent leur blé. En signant ce formulaire, ils déclarent que leur blé satisfait aux exigences d’une classe spécifique », explique M. Hermanson. « Pour y jouer un rôle, la Commission canadienne des grains s’est engagée à aviser les producteurs en temps opportun dès que l’enregistrement de variétés de blé est retiré afin de les aider à faire des choix éclairés au moment de l’ensemencement. »
La Commission canadienne des grains tient donc à annoncer qu’à compter du 28 avril 2011, l’enregistrement des variétés de blé suivantes appartenant à la classe de Blé blanc de printemps Canada Prairie (CPSW) sera retiré :
Les variétés de blé Snowhite 475 et Snowhite 476 seront donc admissibles au grade supérieur de la classe CPSW jusqu’au 28 avril 2011. Si les producteurs de blé livrent du blé de cette classe à une installation agréée après le retrait de l’enregistrement, le grade de blé fourrager sera attribué à cette livraison.
Toutes les variétés enregistrées de blé de l’Ouest canadien appartiennent à une classe spécifique. Les variétés et les classes figurent sur les listes des variétés désignées de la Commission canadienne des grains. Si une variété de blé ne figure pas sur la liste, le blé sera classé comme blé fourrager ou le grade le plus inférieur de blé dur ambré à son arrivage au silo.
Pour savoir si les variétés de blé figurent sur la liste, les producteurs de blé peuvent consulter les listes des variétés désignées dans le site Web de la Commission canadienne des grains à www.grainscanada.gc.ca.
La Commission canadienne des grains est l’organisme fédéral chargé d’établir et de maintenir les normes canadiennes en matière de qualité du grain. Les programmes de la Commission canadienne des grains permettent de garantir que les expéditions de grain sont toujours conformes aux exigences contractuelles au chapitre de la qualité, de la salubrité et de la quantité. La Commission canadienne des grains réglemente l’industrie céréalière pour protéger les droits des producteurs et assurer l’intégrité des transactions de grain.
Rémi Gosselin
Commission canadienne des grains
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