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Tribolium brun de la farine
Tribolium confusum (J. du Val)

Ordre : Coleoptera
Famille : Tenebrionidae
Acronyme : TCO

Écologie

Le tribolium brun de la farine est un insecte répandu à travers le monde. Au Canada, on le trouve dans les minoteries, les usines d’aliments du bétail, les boulangeries et les habitations, vivant en des lieux et sur des pièces d’équipement inaccessibles au nettoyage. On le rencontre aussi quelquefois dans les produits de mouture entreposés dans la cuisine. Il peut également se nourrir de haricots, de pois, de noix, d'épices, de chocolat, de produits pharmaceutiques ainsi que de spécimens d'herbier et de musée. Cet insecte est rarement détecté dans les silos à grains mais on le considère comme insecte nuisible dans les installations de transformation.

Dommage

La larve se nourrit de farine et de mouture seulement, étant incapable de pénétrer les grains sains. L'adulte dépose une sécrétion malodorante qui rend le produit impropre à la consommation.

Cycle évolutif

Les adultes mesurent environ 4 mm de long, sont de couleur brune et ressemblent au tribolium rouge de la farine. Les femelles peuvent atteindre l'âge de 2 ans et les mâles, de 3 ans. La femelle pond au hazard entre 200 et 700 oeufs dans les aliments. Les petits oeufs blancs donnent naissance à des larves vermiformes, ornées de bandes jaunes. La larve peut atteindre jusqu’à 8 mm de longueur juste avant la pupaison. Le développement, de la ponte au stade adulte, peut se faire entre 24 à 26 jours dans des conditions optimales (32 °C et humidité relative de 70 %). L’échelle de température propice au développement va de 20 à 37 °C. Comme cet insecte ne vole pas, sa survie dépend des résidus de la farine et des grains qu’il trouve sur place.

Contrôle

Adopter des bonnes pratiques sanitaires est la meilleure façon de prévenir les infestations. II faut régulièrement nettoyer l’équipement dans les minoteries. Le traitement localisé ou la pulvérisation localisée après un nettoyage à l’aide de produits chimiques approuvés est le principal moyen de contrôler les infestations. Les infestations détectées dans les minoteries et les installations de transformation sont contrôlées de façon efficace avec la chaleur, seule ou combinée avec les traitements chimiques ou fumigants localisés.

Images

Dessin d'un tribolium brun de la farine - adulte
Dessin d'un tribolium brun de la farine - adulte

Tribolium brun de la farine - adulte
Tribolium brun de la farine - adulte.

Tribolium brun de la farine - larve
Tribolium brun de la farine - pupe.