Ordre : Coleoptera
Famille : Ténébrionidés
Acronyme : LOR
Le ténébrion du riz est cosmopolite. Il ne tolère pas le froid et prospère dans les milieux chauds et humides. Dans les régions tempérées, on le trouve uniquement dans les Iieux d’entreposage chauffés. Le Latheticus oryzae est jugé être un ravageur de peu d'importance pour les grains entreposés. Il est destructeur dans les minoteries et les greniers à céréales. Cet insecte ne semble pas s'être établi au Canada. Cependant, il a été signalé dans des terminaux portuaires.
Le ténébrion du riz est polyphage. Il se nourrit de grain entreposé, de céréales, de graines oléagineuses, de farine et de grains transformés, de pâtes alimentaires, de gruau, de thé et de maïs. Tant les adultes que les larves s’attaquent aux céréales et aux graines oléagineuses. Une odeur désagréable qui se dégage du produit constitue un signe d’infestation.
Le ténébrion du riz est un petit coléoptère plat et cylindrique. De couleur brun jaune clair, il mesure 3 mm de long. L’adulte se distingue par ses antennes à cinq articles se finissant en massue. Le dernier article antennaire est plus étroit que celui qui le précède. L’adulte peut voler. Il peut vivre jusqu’à 6 mois.
Cet insecte se reproduit à des températures oscillant de 25°C à 40°C et à une humidité relative supérieure à 30 %. La femelle pond au hasard ses œufs dans les aliments. Elle peut pondre jusqu'à 300 œufs au cours de sa vie.
Les larves sont brun clair et mesurent 5 mm de long. Elles sont actives et se pupifient dans la source de nourriture.
Le ténébrion du riz ne prolifère pas lorsque la température est inférieure à 27,5°C et, pour que son développement soit complet, elle doit être supérieure à 25°C. La période de développement moyenne est de 22 jours.
Le contrôle des infestations d'insectes

Dessin d'un adulte ténébrion du riz