Charançon du riz
Sitophilus oryzae (L.)

Ordre : Coleoptera
Famille : Curculionidés
Acronyme : SOR

Écologie

Le charançon du riz se trouve sous les tropiques. Toutefois, il est en passe de s’établir dans les régions tempérées en raison des changements survenus dans le transport et l’entreposage du riz. Au Canada, on a signalé sa présence en Colombie-Britannique, en Alberta, en Saskatchewan, en Ontario, au Québec, au Nouveau-Brunswick et à Terre-Neuve. Le charançon du riz se développe au détriment du riz, du blé, de l’orge et d’autres céréales brutes ou transformées (pâtes). Il préfère les conditions qui prévalent dans les silos ou les entrepôts. Le charançon du riz est un proche parent du charançon du maïs.

Dommage

Le charançon du riz cause des dommages semblables à ceux occasionnés par le charançon du maïs et le charançon des grains. Les larves se développent au détriment des grains et consomment l’endosperme. Les adultes laissent un grand trou aux bords irréguliers dans le grain et se nourrissent des grains endommagés.

Le charançon du riz adulte a tendance à former des agrégats et à se reproduire dans les grains entreposés. Ses activités produisent un échauffement et de l’humidité susceptibles de favoriser le développement des moisissures et l’invasion par d’autres espèces d’insectes.

Cycle évolutif

L’adulte est de petite taille, il mesure de 2,5 à 4 mm de longueur et est de couleur brune. Il arbore un long rostre et des antennes coudées. Ses élytres présentent 4 taches rougeâtres caractéristiques. Il peut voler.

Il se reproduit à des températures oscillant entre 15 °C et 34 °C et dans une humidité relative de 40 %.

Les femelles pondent la majorité de leurs œufs durant les 4 premières semaines suivant leur émergence. Elles pratiquent un petit trou dans le grain où elles déposent un œuf qu’elles recouvrent d’une sécrétion cireuse. Elles pondent environ 150 œufs au cours de leur existence.

Les larves se développent dans les grains. Elles sont blanches, ont la forme d’un C et sont pratiquement apodes. Dans des conditions de température optimales, soit de 27 ºC à 31 ºC, le cycle biologique du charançon du riz est complet en l’espace de 5 à 8 semaines. La période de développement la plus courte est de 25 jours, à une température de 30 °C avec une humidité relative de 70 %. Le développement cesse dès que la température tombe en bas de 17 °C. Les larves se pupifient dans les grains.

Dès que les adultes émergent des grains, ils s’accouplent, et la femelle pond ses oeufs immédiatement. Les insectes adultes ont une existence de 4 à 12 mois.

Contrôle

Il peut être difficile de détecter une infestation par le charançon du riz parce que ces insectes ont tendance à se présenter sous forme d’agrégats et que le stade d’immaturité se déroule entièrement à l’intérieur des grains.

Pour prévenir l’infestation, il faut surveiller régulièrement l’apparition des signes; nettoyer les silos régulièrement; les traiter à l’aide d’un insecticide homologué et se débarrasser comme il convient de tous les débris de grains endommagés trouvés dans la zone d’entreposage.

Pour maîtriser une infestation établie, il faut procéder à la fumigation; appliquer un insecticide; et abaisser la température du produit jusqu’à -5 °C durant au moins 12 semaines.

Images

Charançon du riz : œuf, larve, pupe et adulte.

Charançon du riz - Adulte.