Mycétophage des céréales
Typhaea stercorea (Linnaeus)

Ordre : Coleoptera
Famille : Mycétophagidés
Acronyme : TST

Écologie

Le mycétophage des céréales prolifère dans le monde entier. Au Canada, il est largement répandu d’un océan à l’autre. Il se nourrit de céréales endommagées et est lié à la moisissure. Ce ravageur mineur se retrouve dans divers produits à base de légumes. C’est l’un des ravageurs mycétophages les plus répandus au Canada.

Le mycétophage des céréales vit en général dans les produits alimentaires et autres matières organiques moisies, comme des céréales fraîchement récoltées ou humides. Il prolifère dans les entrepôts, les magasins, les meuneries, les provenderies et les greniers. Il infeste les céréales, les graines, le tabac et les noix entreposées. On le trouve aussi dans les cultures mûrissantes avant la récolte, comme le foin et les céréales. On l’a déjà découvert dans les champs de maïs et on pense qu’il est attiré par les épis de maïs en décomposition.

Dommage

Le mycétophage des céréales est polyphage. L’adulte et la larve causent des dommages non distinctifs lorsqu’ils se nourrissent. Leur présence dans les céréales entreposées indiquent de mauvaises conditions d’entreposage.

Cycle évolutif

L’adulte a une couleur uniforme brun pâle. Il a une forme ovale, légèrement aplatie, et mesure de 2 à 3 mm de longueur. Ses élytres sont recouverts de poils disposés en lignes parallèles. Ses antennes ont la forme d’une massue en 3 segments. La tête est visible lorsqu’on regarde l’insecte du dessus. L’adulte a une longévité importante et peut voler.

La femelle pond des œufs au hasard dans les denrées ou les fixent aux grains.

La larve du mycétophage des céréales est plate, pâle et translucide. Elle mesure de 4 à 4,5 mm de longueur. Elle possède une paire d’urogomphes incurvés vers le haut, séparés à leur base et de couleur foncée. La larve est active et se déplace dans les denrées. La période de développement varie de 21 à 33 jours, de l’œuf à l’adulte, à une température de 25 °C et dans une humidité relative de 80 à 90 %.

Contrôle

Le contrôle des infestations d'insectes

Images

Adulte: mycétophage des céréales