Pyrale méditerranéenne de la farine
Ephestia kuehniella (Zeller)

Ordre : Lepidoptera
Famille : Pyralidés
Acronyme : CCA

Écologie

La pyrale méditerranéenne de la farine est répandue dans le monde entier. Détritivore, elle cause des dommages importants aux denrées entreposées, y compris aux denrées moulues et transformées. Elle infeste les minoteries, les installations de transformation, les entrepôts et les habitations. Elle se rencontre dans les régions tempérées et peut survivre dans des installations non chauffées. Elle se nourrit de grains, de produits céréaliers et de farine. Les adultes volent principalement à l’aube et à l’aurore. Durant le jour, ils demeurent immobiles, perchés sur les murs ou sur d’autres surfaces des structures qu’ils infestent. La pyrale méditerranéenne de la farine ressemble à la pyrale des amandes (Cadra cautella).

Dommage

La pyrale méditerranéenne de la farine infeste les denrées entreposées. Les dommages ne sont pas distinctifs et résultent de l’alimentation des chenilles. Lorsqu’elles se nourrissent de grains entiers, les chenilles préfèrent le germe et le son. Elles s’enfoncent dans leur source de nourriture et s’alimentent à l’intérieur de leur galerie, qu’elles tapissent de fils de soie. Elles forment des toiles de soie en s’alimentant et peuvent ainsi lier plusieurs grains ensemble. Elles peuvent perforer les emballages. Les denrées infestées se reconnaissent à la présence de fils de soie, de déjections, d’exuvies larvaires et nymphales et de restes d’adultes.

Cycle évolutif

Les adultes mesurent 16 à 25 mm d’envergure et 9 à 12 mm de longueur. Les palpes labiaux sont incurvés vers le haut. Les ailes antérieures sont uniformément grises, avec des marques transversales foncées et quelques taches foncées. Les ailes postérieures sont gris pâle à beiges et frangées. Le sommet des ailes antérieures et postérieures est arrondi. Les adultes volent bien, mais ils ne se nourrissent pas sur les denrées. Ils ne vivent que 7 à 21 jours.

La pyrale méditerranéenne de la farine se reproduit à des températures variant entre 12 et 30 °C et en présence d’un taux d’humidité supérieur à 0 %. La pyrale de la farine se reproduit à des températures plus basses. Les femelles déposent au hasard 150 à 200 œufs sur la source de nourriture, par petits groupes isolés.

Les chenilles sont blanches à roses, avec la tête brune. Actives, elles peuvent mesurer jusqu’à 12 mm de longueur à maturité. Chaque segment est orné de deux taches noires qui déterminent des lignes parallèles sur le dos. Le développement est optimal en présence de températures variant entre 24 et 27 °C et d’une humidité relative de 75 %. Le développement larvaire jusqu’à maturité dure 30 à 420 jours. Une fois leur développement achevé, les chenilles quittent la source de nourriture et partent à la recherche d’un endroit propice pour se nymphoser à l’intérieur d’un cocon soyeux. Elles peuvent entrer en diapause si les conditions sont défavorables. La pyrale méditerranéenne de la farine peut produire plusieurs générations par année.

Contrôle

Le contrôle des infestations d'insectes

Images

Adulte : Pyrale méditerranéenne de la farine

Adulte : Pyrale méditerranéenne de la farine – Ephestia kuehniella