Qualité du lin de l’Ouest canadien en 2015

Bilan des conditions météorologiques et de la production

Conditions météorologiques, semis et croissance

Les conditions météorologiques ont été très variées dans les Prairies au cours de la saison de croissance 2015. L’ensemencement a commencé à la fin avril et était terminé à environ 85 % à la mi-mai. On a signalé des conditions météorologiques analogues à la sécheresse dans la majeure partie des Prairies pendant la saison de croissance, surtout en Saskatchewan et en Alberta. Les précipitations ont ensuite augmenté de façon spectaculaire vers la fin de la saison de croissance. La récolte avait été engrangée à environ 90 % à la mi-octobre.

Sources: Agriculture et Agroalimentaire Canada, Crop report, Saskatchewan Agriculture (anglais seulement), Crop report, Manitoba Agriculture, Food and Rural Development (anglais seulement)

Information sur la production et les grades

Les agriculteurs de l’Ouest canadien ont ensemencé 665 000 hectares en lin en 2015 (tableau 3), total en hausse par rapport à 2014 (628 000 hectares). Le rendement estimatif de 2015, soit 1 500 kilogrammes l’hectare, a dépassé le rendement observé en 2014 (1 400 kg/ha) et la moyenne décennale de 1 367 kg/ha. La production de lin dans l’Ouest canadien a augmenté de 70 400 tonnes métriques par rapport aux 871 700  tonnes métriques de l’année précédente. La production de lin a reculé à 71 100 tonnes métriques au Manitoba, mais elle a grimpé à 787 000 tonnes métriques en Saskatchewan et est tombée à 84 000 tonnes métriques en Alberta comparativement aux valeurs de production de 2014 (Statistique Canada). La Saskatchewan a produit 84 % du lin, tandis que le Manitoba et l’Alberta en produisaient respectivement 6 % et 10 %.

Plus de 98 % des échantillons reçus par la Commission canadienne des grains dans le cadre de son Programme d’échantillons de récolte 2015 étaient constitués de Lin, Ouest canadien no 1.

Tableau 3 - Superficie ensemencée et production de lin dans l’Ouest canadienNote de bas de page 1
Province Superficie ensemencée Production Production moyenne
2015 2014 2015 2014 2005-2014
en milliers d’hectares en milliers de tonnes en milliers de tonnes
Manitoba 51 36 71,1 78,7 113
Saskatchewan 567 546 787,4 706,0 556
Alberta 47 46 83,8 87,0 46
Ouest canadien 665 628 942,3 871,7 736