Teneur en protéines du lin de l'Ouest canadien au 8 décembre 2016

Renseignements sur le tableau :

  • Il est invraisemblable que les résultats représentent des échantillons récoltés dans les deux semaines de la date du présent rapport.
  • Les chiffres du « nombre d'échantillons » pourraient ne pas témoigner de la répartition de la production réelle des grades.
  • Le sigle AÉT dans la colonne de l'écart-type signifie aucun écart-type en raison du nombre insuffisant d'échantillons reçus.
  • Tous les échantillons sont fournis par des producteurs et des compagnies céréalières.
Lin de l’Ouest canadien - Teneur en protéines¹ (%) au 8 décembre 2016
Province Nombre d'échantillons Moyenne Écart-type
¹ Teneur en protéines est déterminée au moyen de mesurages dans le proche infrarouge étalonnès contre la méthode de référence du dosage de l'azote par combustion et est exprime sur la base séche, N x 6.25.
² Le sigle AÉT signifie aucun écart-type en raison du nombre insuffisant d'échantillons reçus.
OC 1
Manitoba 30 21,8 1,7
Saskatchewan 196 22,8 1,8
Alberta et C.-B. 33 24,5 2,4
Ouest canadien 259 22,9 2,0
OC 2
Saskatchewan 5 22,6 1,3
Alberta et C.-B. 1 19,1 AÉT2
Ouest canadien 6 22,0 1,7
OC 3
Saskatchewan 2 22,6 AÉT2
Ouest canadien 2 22,6 AÉT2
Tous les grades
Manitoba 30 21,8 1,7
Saskatchewan 203 22,8 1,8
Alberta et C.-B. 34 24,4 2,6
Ouest canadien 267 22,9 2,0