Identification des insectes
Seule une faible proportion des quelque 55 000 espèces d'insectes qui ont été répertoriées au Canada sont considérées comme nuisibles. Selon la Commission canadienne des grains, plus de 50 espèces d'insectes et un acarien, le ciron de la farine, s'attaquent au grain entreposé.
Sujets
La Commission canadienne des grains reconnaît 20 espèces d'insectes ravageurs primaires (19 espèces de coléoptères et un espèce de lépidoptère). Plus de 33 espèces sont considérées comme des ravageurs secondaires (21 espèces de coléoptères, 11 espèces de lépidoptères et de psocoptères et le ciron de la farine).
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