Blé : Facteurs déterminants des grades primaires Blé tendre rouge d’hiver, Est canadien (CESRW)

Blé CESRW - partie 1 de 6
Nom de grade Norme de qualité Note de bas de page 1
Poids spécifique minimum kg/hl (g/0,5 l) Variété Condition
CESRW numéro 1 76 (370) Toute variété de la classe CESRW désignée comme telle par arrêté de la Commission Raisonnablement bien mûri, raisonnablement exempt de grains endommagés
CESRW numéro 2 74 (360) Toute variété de la classe CESRW désignée comme telle par arrêté de la Commission Passablement bien mûri, peut être modérément abîmé par les intempéries, raisonnablement exempt de grains fortement endommagés
CESRW numéro 3 69 (335) Toute variété de la classe CESRW désignée comme telle par arrêté de la Commission Peut être immature ou abîmé par les intempéries, modérément exempt de grains fortement endommagés
CESRW numéro 4 65 (315) Toute variété de la classe CESRW désignée comme telle par arrêté de la Commission Odeur raisonnablement agréable, exclu des autres grades de blé en raison de grains endommagés
Si les caract. du grade CESRW numéro 4 ne sont pas satisfaites, classez Blé, Échantillon Est canadien - Poids léger    

Remarque : Les échantillons de blé CESRW se verront attribuer un grade qui n’est pas inférieur au blé CESRW no 3 en raison des grains mildiousés.

Blé CESRW - partie 2 de 6
Nom de grade Matières étrangères
Ergot % Excrétions % Matières autres que céréales % Sclérotiniose % Pierres % Total %
CESRW numéro 1 0,04 0,01 0,2 0,04 0,03 0,8
CESRW numéro 2 0,04 0,01 0,3 0,04 0,03 1,5
CESRW numéro 3 0,04 0,01 0,5 0,04 0,06 3,5
CESRW numéro 4 0,10 0,03 1,0 0,25 0,10 10,0
Si les caract. du grade CESRW numéro 4 ne sont pas satisfaites, classez Blé, Échantillon Est canadien - Ergot Blé, Échantillon Est canadien - Excrétions Blé, Échantillon Est canadien - Mélange Blé, Échantillon Est canadien - Mélange 2,5 % ou moins : Blé, Échantillon Est canadien - Pierres. Plus de 2,5 % : Blé, Échantillon - Récupérés Voir Grain mélangé
Blé CESRW - partie 3 de 6
Nom de grade Classes contrastantes % Tache artificielle, aucun résidu % Foncés et immatures % Dégermés % Brûlés %
CESRW numéro 1 1 0,0 1 4 0,0
CESRW numéro 2 3 0,1 3 7 0,0
CESRW numéro 3 5 0,1 10 10 0,0
CESRW numéro 4 10 % de blé dur ambré ou de toute variété de la classe CEOW ou d’un mélange des deux 2,0 Aucune limite Aucune limite 2,0
Si les caract. du grade CESRW numéro 4 ne sont pas satisfaites, classez Plus de 10 % de blé dur ambré ou de toute variété de la classe CEOW ou d’un mélange des deux : Blé, Échantillon OC - Mélange Blé, Échantillon Est canadien - Tachés     Blé, Échantillon Est canadien - Brûlés
Blé CESRW - partie 4 de 6
Nom de grade Fusariés % Verts, couleur de l’herbe % Grains insectisés % Échauffés
Brûlés en entreposage, fortement mildiousés, pourris ou moisis % Total %
CESRW numéro 1 1,0 0,8 1 0,02 0,1
CESRW numéro 2 1,0 2,0 3 0,05 0,8
CESRW numéro 3 1,5 4,0 5 0,10 2,0
CESRW numéro 4 5,0 Aucune limite Aucune limite 2,50 2,5
Si les caract. du grade CESRW numéro 4 ne sont pas satisfaites, classez Blé, Échantillon Est canadien - Fusariés     Blé, Échantillon Est canadien - Échauffés Blé, Échantillon Est canadien - Échauffés
Blé CESRW - partie 5 de 6
Nom de grade Tache naturelle % Roses % Tenthrède, cécidomyie % Échaudés et cassés
Échaudés % Cassés % Total %
CESRW numéro 1 1 1 2 6 6 7
CESRW numéro 2 2 5 8 10 10 11
CESRW numéro 3 5 10 15 12 10 13
CESRW numéro 4 Aucune limite Aucune limite Aucune limite Aucune limite 50 Aucune limite, à l’intérieur des tolérances des grains cassés
Si les caract. du grade CESRW numéro 4 ne sont pas satisfaites, classez         Échantillon - Cassés  
Blé CESRW - partie 6 de 6
Nom de grade Cariés et mouchetés Germés %
Carie pénétrée % Total, Cariés % Total %
CESRW numéro 1 0,1 0,3 10 0,5
CESRW numéro 2 0,5 1,0 20 2,5
CESRW numéro 3 1,0 5,0 35 8,0
CESRW numéro 4 Aucune limite Aucune limite Aucune limite Aucune limite
Si les caract. du grade CESRW numéro 4 ne sont pas satisfaites, classez        
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