Graine de lin : Tableaux de détermination des grades primaires et des grades d’exportation
Le 1er août 2024, les tableaux de détermination des grades primaires et des grades d’exportation figurant dans le Guide officiel du classement des grains ont été mis à jour en format vertical. Les versions précédentes seront accessibles à titre de référence jusqu’au 1er février 2025.
Graine de lin, Ouest canadien (OC)
Facteurs de classement | OC no 1 | OC no 2 | OC no 3 | Si les caract. du lin no 3 ne sont pas satisfaites, classez |
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Condition | Mûre et odeur agréable | Raisonnablement bien mûrie et odeur agréable | Exclue des grades supérieurs en raison du poids léger ou de graines endommagées; peut avoir l’odeur naturelle caractéristique d’une graine de qualité inférieure, pas d’odeur nettement sure, rance ou de moisi, ni d’odeur qui révèle une forte détérioration | |
Poids spécifique minimum kg/hl (g/0,5l) | 65 (305) | 62 (290) | Aucun minimum | |
Variété | Toute variété de graine de lin enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Toute variété de graine de lin enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Toute variété de graine de lin | |
Norme de propreté Graine commercialement pure |
Au plus 1,0 % d’autres graines qui ne sont pas facilement séparées du lin, à être évaluées comme impuretés | Au plus 1,5 % d’autres graines qui ne sont pas facilement séparées du lin, à être évaluées comme impuretés | Au plus 2 % d’autres graines qui ne sont pas facilement séparées du lin, à être évaluées comme impuretés | Lin, Échantillon OC - Mélange |
Lin à graines jaunes % (dans graines brunes) |
2 | 3 | 4 | 50 % ou moins : Graine de lin, Échantillon OC - Mélange. |
Lin à graines brunes % (dans graines jaunes) |
2 | 2 | 2 | 50 % ou moins : Graine de lin, Échantillon OC - Mélange. |
Facteurs de classement | OC no 1 | OC no 2 | OC no 3 | Si les caract. du lin no 3 ne sont pas satisfaites, classez |
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Cassées % | 13 | 25 | 35 | 50 % ou moins : Graine de lin, Échantillon OC - Cassées. Plus de 50 % : Échantillon - Cassées |
Échauffées % | 0,1 | 0,2 | 10,0 | Graine de lin, Échantillon OC - Échauffées |
Total % Dommages |
13 | 25 | Aucune limite |
Facteurs de classement | OC no 1 | OC no 2 | OC no 3 | Si les caract. du lin no 3 ne sont pas satisfaites, classez |
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Ergot % | 0,05 | 0,05 | 0,05 | Graine de lin, Échantillon OC - Ergot |
Excrétions % | 0,02 | 0,02 | 0,02 | Graine de lin, Échantillon OC - Excrétions |
Sclérotiniose % | 0,10 | 0,20 | 0,25 | Graine de lin, Échantillon OC - Sclérotiniose |
Pierres % | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 2,5 % ou moins : Graine de lin, Rejetée (grade) - Pierres. Plus de 2,5 % : Graine de lin, Échantillon - Récupérée |
Graines inséparables % | 1,0 | 1,5 | 2,0 | Graine de lin, Échantillon OC - Mélange |
Total % Matières étrangères comprises dans les impuretés |
1,0 | 1,5 | 2,0 | Graine de lin, Échantillon OC - Mélange |
Graine de lin, Est canadien (EC)
Facteurs de classement | EC no 1 | EC no 2 | EC no 3 | Si les caract. du lin no 3 ne sont pas satisfaites, classez |
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Condition | Mûre et odeur agréable | Raisonnablement bien mûrie et odeur agréable | Exclue des grades supérieurs en raison du poids léger ou de graines endommagées; peut avoir l’odeur naturelle caractéristique d’une graine de qualité inférieure, pas d’odeur nettement sure, rance ou de moisi, ni d’odeur qui révèle une forte détérioration | |
Poids spécifique minimum kg/hl (g/0,5l) | 65 (305) | 62 (290) | Aucun minimum | |
Variété | Toute variété de graine de lin enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Toute variété de graine de lin enregistrée sous le régime de la Loi sur les semences | Toute variété de graine de lin | |
Norme de propreté Graine commercialement pure |
Au plus 1,0 % d’autres graines qui ne sont pas facilement séparées du lin, à être évaluées comme impuretés | Au plus 1,5 % d’autres graines qui ne sont pas facilement séparées du lin, à être évaluées comme impuretés | Au plus 2 % d’autres graines qui ne sont pas facilement séparées du lin, à être évaluées comme impuretés | Lin, Échantillon EC - Mélange |
Lin à graines jaunes % (dans graines brunes) |
2 | 3 | 4 | 50 % ou moins : Graine de lin, Échantillon EC - Mélange. |
Lin à graines brunes % (dans graines jaunes) |
2 | 2 | 2 | 50 % ou moins : Graine de lin, Échantillon EC - Mélange. |
Facteurs de classement | EC no 1 | EC no 2 | EC no 3 | Si les caract. du lin no 3 ne sont pas satisfaites, classez |
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Cassées % | 13 | 25 | 35 | 50 % ou moins : Graine de lin, Échantillon EC - Cassées. Plus de 50 % : Échantillon - Cassées |
Échauffées % | 0,1 | 0,2 | 10,0 | Graine de lin, Échantillon EC - Échauffées |
Total % Dommages |
13 | 25 | Aucune limite |
Facteurs de classement | EC no 1 | EC no 2 | EC no 3 | Si les caract. du lin no 3 ne sont pas satisfaites, classez |
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Ergot % | 0,05 | 0,05 | 0,05 | Graine de lin, Échantillon EC - Ergot |
Excrétions % | 0,02 | 0,02 | 0,02 | Graine de lin, Échantillon EC - Excrétions |
Sclérotiniose % | 0,10 | 0,20 | 0,25 | Graine de lin, Échantillon EC - Mélange |
Pierres % | 0,05 | 0,05 | 0,05 | 2,5 % ou moins : Graine de lin, Échantillon EC - Pierres. Plus de 2,5 % : Graine de lin, Échantillon - Récupérée |
Graines inséparables % | 1,0 | 1,5 | 2,0 | Graine de lin, Échantillon EC - Mélange |
Total % Matières étrangères comprises dans les impuretés |
1,0 | 1,5 | 2,0 | Graine de lin, Échantillon EC - Mélange |