Essais d'aptitude pour l'identification variétale de l'orge

La variété est une considération importante lorsque l'orge est sélectionnée à des fins brassicoles, et certains contrats d’achat prévoient une exigence de pureté variétale de 95 %. Les essais portant sur un seul grain évaluent l'ADN obtenu à partir d'un grain individuel, tandis que les essais portant sur du grain moulu en vrac évaluent l'ADN obtenu à partir de nombreux grains moulus. En 2023, la Commission canadienne des grains a mis au point et préparé deux essais d'aptitude fondés sur l'ADN pour l'identification variétale de l'orge sur la base de ces deux méthodes d'essai.

Essai portant sur un seul grain

Des échantillons d'ADN pur de 12 variétés d'orge et un échantillon témoin négatif, tous en trois exemplaires, sont fournis par la Commission canadienne des grains. Les laboratoires participants sont tenus d'identifier la variété correspondant à chaque échantillon, ainsi que les échantillons témoins négatifs.

Essai portant sur du grain moulu en vrac

Des échantillons d'ADN de six variétés d'orge et un échantillon témoin négatif sont fournis par la Commission canadienne des grains. Il y a trois échantillons pour chaque variété d'orge, chacun ayant un taux de pureté différent, et l'échantillon témoin négatif est fourni en trois exemplaires. Les laboratoires participants sont tenus d'identifier la variété prédominante dans chaque échantillon et d'indiquer si la pureté de l'échantillon est supérieure ou inférieure au seuil de 95 %. Ils doivent également identifier les échantillons témoins négatifs.

Les laboratoires participant aux essais d'aptitude peuvent utiliser la méthode de leur choix pour réaliser les essais et ils sont tenus de rendre compte de leurs résultats.

Laboratoires compétents pour les essais portant sur un seul grain en 2025

Laboratoires compétents pour les essais portant sur du grain moulu en vrac en 2025