Qualité des lentilles de l’Ouest canadien en 2013

Nous présentons ici les données qualitatives tirées de l’Enquête sur la récolte de 2013 pour les lentilles cultivées dans l’Ouest canadien. Les échantillons ont été présentés aux fins d’analyse au Laboratoire de recherches sur les grains de la Commission canadienne des grains par les producteurs de l’Ouest canadien.

Conditions de croissance et de récolte

Le temps frais au début du printemps a retardé jusqu’en mai l’ensemencement dans l’ensemble des provinces des Prairies. Dans certaines régions, l’ensemencement a été retardé jusqu’en juin en raison des fortes précipitations. Le temps chaud et venteux, jumelé à un manque de précipitations, a éliminé une bonne partie de l’humidité de surface du sol dans certaines régions de l’Alberta, particulièrement le Nord, le Centre et le Sud. Toutefois, le temps sec a facilité la progression rapide de l’ensemencement. Pour l’essentiel, l’ensemencement était terminé tôt en juin.

Le temps dans l’ensemble de l’Ouest canadien a été relativement constant au cours de la saison de croissance. L’humidité du sol et le temps chaud en juin et au début de juillet ont favorisé un développement hâtif des cultures. Faisaient exception certaines parties de l’Est du Manitoba, où régnaient des conditions de sécheresse, et la région de la rivière de la Paix, où le temps a été sec pendant toute la saison de croissance. Ailleurs, l’humidité du sol et les conditions météorologiques étaient excellentes pendant la plus grande partie de la période de reproduction, fin juillet et début août. De la sorte, la récolte a pu mûrir en subissant un minimum de stress et la période de remplissage des grains a été longue.

L’excellence des conditions météorologiques à la fin d’août et en septembre a favorisé le mûrissement des cultures et permis un avancement rapide de la récolte. La région de la rivière de la Paix, le Nord de l’Alberta et le Centre de la Saskatchewan ont connu du temps sec. L’humidité, dans les régions du Sud, a entraîné des retards dans la récolte. Toutefois, à la mi-octobre, l’essentiel des récoltes de lentilles était engrangé.

Personnes-ressources

Ning Wang
Gestionnaire de programme, Recherches sur les légumineuses, Laboratoire de recherches sur les grains
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