Grain mélangé – Chapitre 9 | Guide officiel du classement des grains

Facteurs déterminants des grades primaires

Dans le manuel de ségrégation des produits, les codes de grade du grain mélangé sont indiqués en fonction du grain prédominant (p. ex., le code de grade pour Grain mélangé, orge EC est 03 - 0440).

Grain mélangé, Ouest canadien (OC)

Facteurs déterminants des grades primaires - Grain mélangé, Ouest canadien - 1
Nom de grade CompositionNote de bas de page 1
Grain mélangé, blé OC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% de blé
Grain mélangé, seigle OC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% de seigle
Grain mélangé, orge OC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% d'orge
Grain mélangé, avoine OC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% d'avoine
Grain mélangé, triticale OC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% de triticale
Grain mélangé, OC Mélanges de céréales et de folle avoine, aucune céréale en sus de 50% mais contenant 50% ou plus de céréales au total
Facteurs déterminants des grades primaires - Grain mélangé, Ouest canadien - 2
Nom de grade Dommages
Cassés % Brûlés % Échauffés %
Grain mélangé, blé OC 20 0,5 10
Grain mélangé, seigle OC 20 0,5 10
Grain mélangé, orge OC 20 0,5 10
Grain mélangé, avoine OC 20 0,5 10
Grain mélangé, triticale OC 20 0,5 10
Grain mélangé, OC 20 0,5 10
Si les caract. du grain mélangé ne sont pas satisfaites, classez 50 % ou moin : Grain vendu sur échantillon Plus de 50 % : Échantillon - Cassés Grain mélangé, Échantillon OC - Brûlés Grain mélangé, Échantillon OC - Échauffés
Facteurs déterminants des grades primaires - Grain mélangé, Ouest canadien - 3
Nom de grade Matières étrangères
Ergot % Excrétions % Sclérotiniose % Pierres Total %
Grain mélangé, blé OC 0,1 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, seigle OC 0,1 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, orge OC 0,1 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, avoine OC 0,1 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, triticale OC 0,1 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, OC 0,1 0,02 0,25 0,1 2
Si les caract. du grain mélangé ne sont pas satisfaites, classez Grain mélangé, Échantillon OC - Ergot Grain mélangé, Échantillon OC - Excrétions Grain mélangé, Échantillon OC - Mélange 2,5 % ou moins : Grain mélangé, Rejeté (grade) Pierres. Plus de 2,5 % : Grain mélangé, Échantillon - Récupérés. Grain mélangé, Échantillon OC - Mélange 

Grain mélangé, Est canadien (EC)

Facteurs déterminants des grades primaires - Grain mélangé, Est canadien - 1
Nom de grade CompositionNote de bas de page 1
Grain mélangé, blé EC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% de blé
Grain mélangé, seigle EC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% de seigle
Grain mélangé, orge EC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% d'orge
Grain mélangé, avoine EC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% d'avoine
Grain mélangé, triticale EC Mélanges de céréales et de folle avoine, contenant plus de 50% de triticale
Grain mélangé, EC Mélanges de céréales et de folle avoine, aucune céréale en sus de 50% mais contenant 50% ou plus de céréales au total
Facteurs déterminants des grades primaires - Grain mélangé, Est canadien - 2
Nom de grade Dommages
Cassés % Brûlés % Échauffés %
Grain mélangé, blé EC 20 0,5 10
Grain mélangé, seigle EC 20 0,5 10
Grain mélangé, orge EC 20 0,5 10
Grain mélangé, avoine EC 20 0,5 10
Grain mélangé, triticale EC 20 0,5 10
Grain mélangé, EC 20 0,5 10
Si les caract. du grain mélangé EC ne sont pas satisfaites, classez 50 % ou moins : Grain vendu sur échantillon. Plus de 50 % : Échantillon EC - Cassés Grain mélangé, Échantillon EC - Brûlés Grain mélangé, Échantillon EC - Échauffés
Facteurs déterminants des grades primaires - Grain mélangé, Est canadien - 3
Nom de grade Matières étrangères
Ergot % Excrétions % Sclérotiniose % Pierres % Total %
Grain mélangé, blé EC 0,25 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, seigle EC 0,25 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, orge EC 0,25 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, avoine EC 0,25 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, triticale EC 0,25 0,02 0,25 0,1 2
Grain mélangé, EC 0,25 0,02 0,25 0,1 2
Si les caract. du grain mélangé EC ne sont pas satisfaites, classez Grain mélangé, Échantillon EC - Ergot Grain mélangé, Échantillon EC - Excrétions Grain mélangé, Échantillon EC - Mélange 2,5 % ou moins : Grain mélangé, Échantillon EC -Pierres. Plus de 2,5 % : Grain mélangé, Échantillon - Grains récupérés. Grain mélangé, Échantillon EC - Mélange

Notes de bas de page

Note de bas de page 1

Tous les grades doivent avoir moins de 50 % en poids de folle avoine.

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