Haricots – Chapitre 19 | Guide officiel du classement des grains

Facteurs déterminants des grades primaires et d'exportation

Haricots ronds blancs, Canada (CAN) - 1
Nom de grade Norme de qualité Autres classes propres au mélange %
Extra Canada no 1 Grosseur uniforme, bonne couleur naturelle 1
Spécial Canada no 1 Couleur passablement bonne 1
Canada no 1 Couleur raisonnablement bonne 1
Canada no 2 Couleur passablement bonne 5
Canada no 3 Couleur passablement bonne 5
Canada no 4 Couleur atypique 5
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez   Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Autres classes propres au mélange
Haricots ronds blancs, Canada (CAN) - 2
Nom de grade Matières étrangères
Ergot % Excrétions % Fragments d'insectes % Sclérotiniose % Pierres, schiste ou matières analogues % Total %
Extra Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,01 0,05
Spécial Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,01 0,05
Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,05 0,10
Canada no 2 0,05 0,01 0,02 0,05 0,10 0,20
Canada no 3 0,05 0,01 0,02 0,05 0,20 0,5
Canada no 4 0,05 0,01 0,02 0,05 0,20 0,5
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Ergot Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Excrétions Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Mélange Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Mélange 2,5 % ou moins : Haricots ronds blancs, Rejeté (grade) - Pierres ou Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Pierres. Plus de 2,5 % : Haricots ronds blancs, Échantillon, Récupérés Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - (Mélange)
Haricots ronds blancs, Canada (CAN) - 3
Nom de grade Classes contrastantes % Échauffés, pourris ou moisis % Total, dommages, matières étrangères et classes contrastantes % Total, dommages, y compris haricots fendus, matières étrangères et classes contrastantes %
Extra Canada
no 1
0,1 Aucun 1,0 1,0
Spécial Canada no 1 0,1 0,20 1,5 2,0
Canada no 1 0,1 0,10 1,5 2,0
Canada no 2 1 0,20 3 4
Canada no 3 1 0.3 5 6
Canada no 4 1 1,0 8,5 10
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - (Classes contrastantes) Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - Échauffés ou moisis Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - (raison) Haricots ronds blancs, Échantillon Canada - (raison)
Haricots canneberge, dolique à oeil noir ou à oeil jaune, Canada (CAN) - 1
Nom de grade Norme de qualité Autres classes propres au mélange %
Extra Canada no 1 Grosseur uniforme, bonne couleur naturelle 1
Canada no 1 Couleur raisonnablement bonne 3
Spécial Canada no 1 Couleur passablement bonne 3
Canada no 2 Couleur passablement bonne 5
Canada no 3 Couleur passablement bonne 10
Canada no 4 Couleur atypique 15
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez   Haricots, Échantillon Canada (classe) - Autres classes propres au mélange
Haricots canneberge, dolique à oeil noir ou à oeil jaune, Canada (CAN) - 2
Nom de grade Matières étrangères
Ergot % Excrétions % Fragments d'insectes % Sclérotiniose % Pierres, schiste ou matières analogues % Total %
Extra Canada
no 1
0,05 0,01 0,02 0,05 Aucun 0,05
Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,05 0,10
Spécial Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,05 0,10
Canada no 2 0,05 0,01 0,02 0,05 0,10 0,20
Canada no 3 0,05 0,01 0,02 0,05 0,20 0,5
Canada no 4 0,05 0,01 0,02 0,05 0,50 1,0
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez Haricots, Échantillon Canada (classe) - Ergot Haricots, Échantillon Canada (classe) - Excrétions Haricots, Échantillon Canada (classe) - Mélange Haricots, Échantillon Canada (classe) - Mélange 2,5 % ou moins : Haricots, Rejeté (grade) (classe) - Pierres ou Haricots, Échantillon Canada (classe) - Pierres. Plus de 2,5 % : Haricots, Échantillon, Récupérés Haricots, Échantillon Canada (classe) - Mélange
Haricots canneberge, dolique à oeil noir ou à oeil jaune, Canada (CAN) - 3
Nom de grade Classes contrastantes % Échauffés, pourris ou moisis % Total, dommages, matières étrangères et classes contrastantes % Total, dommages, y compris haricots fendus, matières étrangères et classes contrastantes %
Extra Canada
no 1
1,0 Nil 1,0 1,0
Canada no 1 1,5 0,10 1,5 3,5
Spécial Canada no 1 1,5 0,10 1,5 3,5
Canada no 2 3 0,20 3 5,5
Canada no 3 5 0.3 5 7,5
Canada no 4 8,5 1,0 8,5 10
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez Haricots, Échantillon Canada (classe) - Classes contrastantes Haricots, Échantillon Canada (classe) - Échauffés ou moisis Haricots, Échantillon Canada (classe) - (raison) Haricots, Échantillon Canada (classe) - (raison)

Remarque :

Le nom de la classe est ajouté au nom de grade.

Haricots autres que canneberge, dolique à oeil noir, à œil jaune ou haricots ronds blancs, Canada (CAN) - 1
Nom de grade Norme de qualité Autres classes propres au mélange %
Extra Canada no 1 Grosseur uniforme, bonne couleur naturelle 1
Canada no 1 Couleur raisonnablement bonne 3
Spécial Canada no 1 Couleur passablement bonne 3
Canada no 2 Couleur passablement bonne 5
Canada no 3 Couleur passablement bonne 10
Canada no 4 Couleur atypique 15
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez   Haricots, Échantillon Canada (classe) - Autres classes propres au mélange
Haricots autres que canneberge, dolique à oeil noir, à œil jaune ou haricots ronds blancs, Canada (CAN) - 2
Nom de grade Matières étrangères
Ergot % Excrétions % Fragments d'insectes % Sclérotiniose % Pierres, schiste ou matières analogues % Total %
Extra Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 Aucun 0,05
Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,05 0,10
Spécial Canada no 1 0,05 0,01 0,02 0,05 0,05 0,10
Canada no 2 0,05 0,01 0,02 0,05 0,10 0,20
Canada no 3 0,05 0,01 0,02 0,05 0,20 0,5
Canada no 4 0,05 0,01 0,02 0,05 0,50 1,0
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez Haricots, Échantillon Canada (classe) - Ergot Haricots, Échantillon Canada (classe) - Excrétions Haricots, Échantillon Canada (classe) - Mélange Haricots, Échantillon Canada (classe) - Mélange 2,5 % ou moins : Haricots, Rejetés (grade) (classe) - Pierres ou Haricots, Échantillon Canada (classe) - Pierres. Plus de 2,5 % : Haricots, Échantillon, Récupérés Haricots, Échantillon Canada (classe) - Mélange
Haricots autres que canneberge, dolique à oeil noir, à œil jaune ou haricots ronds blancs, Canada (CAN) - 3
Nom de grade Classes contrastantes % Échauffés, pourris ou moisis % Total, dommages, matières étrangères et classes contrastantes % Total, dommages, y compris haricots fendus, matières étrangères et classes contrastantes %
Extra Canada no 1 1,0 Aucun 1,0 1,0
Canada no 1 1,5 0,10 1,5 2,0
Spécial Canada no 1 1,5 0,10 1,5 2,0
Canada no 2 3 0,20 3 4
Canada no 3 5 0.3 5 6
Canada no 4 8,5 1,0 8,5 10
Si les caract. de haricots no 4 ne sont pas satisfaites, classez Haricots, Échantillon Canada (classe) - Classes contrastantes Haricots, Échantillon Canada (classe) - Échauffés ou moisis Haricots, Échantillon Canada (classe) - (raison) Haricots, Échantillon Canada (classe) - (raison)

Remarque :

Le nom de la classe est ajouté au nom de grade.