Fréquence et gravité des cas de grains fusariés (FDK) dans les échantillons de blé dur du Programme d’échantillons de récolte

Fréquence et gravité des cas de grains fusariés dans les échantillons de blé dur provenant des districts agricole de la Saskatchewan et de l’Alberta, de 2003 à 2016

Tableau : Fréquence de détection de grains fusariés (FDK) et gravité des dommages causés par le Fusarium observés dans le blé dur ambré de l’Ouest canadien (CWAD) cultivé dans les districts agricoles de la Saskatchewan et de l’Alberta et soumis à la Commission canadienne des grains dans le cadre du Programme d’échantillons de récolte, de 2003 à 2016. Rangée supérieure : pourcentage moyen d’échantillons contenant des grains fusariés (incidence); rangée du milieu : pourcentage moyen (selon la masse) de grains fusariés dans les échantillons contenant des grains endommagés (gravité); rangée inférieure : nombre d'échantillons de blé CWAD ayant fait l'objet d'une inspection.

L'incidence et la gravité sont exprimées en pourcentage (%).

District agricole 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
Saskatchewan
1A 92,9 37,5 81,1 50,0 40,0 0 0 0 0 0 0 23,8 0 14,7
3,04 0,78 10,92 2,93 0,95 0 0 0 0 0 0 1,14 0 0,29
14 8 11 6 5 1 5 41 13 15 12 42 15 34
1B 100 50,0 66,7 100 33,3 0 100 0 33,3 0 0 20,0 0 16,0
2,75 0,67 6,00 0,62 1,10 0 3,00 0 1,00 0 0 2,80 0 0,10
7 4 3 3 3 2 1 1 3 7 9 10 5 25
2A 84,5 34,9 60,4 52,5 45,5 14,3 9,3 6,3 0 0 0 12,9 0 4,9
2,82 0,89 3,13 1,33 1,20 0,97 1,55 0,85 0 0 0 0,86 0 0,08
84 63 53 59 55 35 43 63 58 66 68 85 58 143
2B 97,4 82,2 87,1 80,4 63,2 10,6 29,0 21,2 8,7 2,7 2,6 8,5 0,8 6,1
5,84 3,19 8,13 1,16 1,78 0,84 2,14 1,10 0,67 1,83 0,76 1,44 1,20 0,08
153 129 101 107 87 94 62 137 138 149 156 200 130 246
3AN 78,8 50,0 36,0 28,0 11,5 0 0 0 0 0 0 0 5,9 0
1,78 0,91 2,13 0,50 0,83 0 0 0 0 0 0 0 0,60 0
33 22 25 25 26 25 16 17 14 25 19 31 17 31
3AS 74,9 29,6 24,1 20,3 8,1 3,3 1,1 0 0 0 0 0,7 1,0 2,2
1,76 0,48 1,70 0,48 1,08 0,74 1,60 0 0 0 0 0,05 1,20 0,03
171 159 116 123 99 92 88 142 130 116 108 149 104 182
3BN 90,2 40,6 56,9 22,0 8,7 3,8 15,1 1,3 0 0 0 0,5 2,5 0,4
4,83 1,03 1,71 0,45 1,08 0,74 1,92 0,80 0 0 0 0,20 0,80 0,09
234 197 174 123 127 132 126 157 158 167 197 200 161 271
3BS 68,9 28,7 19,8 11,4 1,3 0 10,8 0 1,4 0 0 0 1,9 2,2
1,64 1,64 0,85 0,46 0,20 0 1,39 0 0,60 0 0 0 0,70 0,05
90 87 111 88 79 54 65 65 72 67 73 80 53 90
4A 32,9 3,3 11,3 18,2 0 0 2,4 0 0 0 0 4,4 4,2 0
0,62 0,29 0,47 0,28 0 0 1,25 0 0 0 0 0,15 0,70 0
82 91 62 66 53 42 42 35 50 43 33 45 24 40
4B 77,7 4,1 20,3 3,0 7,0 0 17,1 2,0 0 0 0 0 0,8 1,3
2,97 0,14 0,97 0,39 0,49 0 2,30 0,56 0 0 0 0 0,60 0,03
184 122 236 133 128 101 105 101 105 81 153 166 123 152
5A 100 100 100 100 81,8 50,0 60,0 35,3 14,8 14,3 0 27,8 0 16,7
7,66 3,95 5,53 1,33 2,44 0,55 3,43 1,58 0,83 0,72 0 1,83 0 0,04
11 11 10 5 11 4 15 17 27 21 24 36 19 48
5B 100 100 aucune donnée aucune donnée 0 aucune donnée 0 0 33,3 0 0 0 0 37,5
1,62 1,46 0 0 0 0,70 0 0 0 0 0,07
2 1 1 1 1 3 3 3 3 1 8
6A 97,9 77,1 86,2 64,0 60,0 30,0 41,2 14,8 2,9 0 2,9 3,0 0 17,9
7,12 6,15 4,70 0,92 1,55 0,78 3,77 1,62 0,50 0 0,65 1,10 0 0,12
47 35 29 25 25 20 17 27 34 30 34 67 41 78
6B 100 55,6 90,5 38,9 50,0 38,9 44,4 11,1 7,7 0 0 6,1 0 7,3
9,84 5,19 3,17 0,77 1,48 1,08 3,12 1,19 1,48 0 0 0,80 0 0,02
18 18 21 18 16 18 18 18 26 19 25 33 29 55
7A 99,5 49,2 76,1 29,0 46,2 13,2 54,6 5,1 0,7 0 0 1,9 0,9 0,7
10,24 2,95 2,71 0,54 1,17 2,11 3,86 1,22 0,80 0 0 0,90 1,20 0,02
197 183 230 138 91 121 97 118 140 127 133 162 114 138
7B 100 49,2 76,1 29,0 46,2 13,2 54,6 5,1 0,7 0 0 1,9 0,9 0,7
7,35 2,12 3,67 0,31 0,90 2,98 0 0,73 0 0 0 2,65 0 0,02
13 8 6 5 4 12 8 15 14 24 12 20 22 26
8A 100 0 0 50,0 aucune donnée 0 0 33,3 0 0 0 0 0 25,0
6,24 0 0 0,35 0 0 1,10 0 0 0 0 0 0,14
4 2 1 2 1 2 6 4 1 1 4 2 8
8B 100 100 100 80,0 85,7 33,3 50,0 50,0 0 10,0 0 23,1 0 21,4
11,49 3,48 10,28 0,76 4,36 0,98 1,30 1,11 0,00 5,0 0 2,13 0 0,17
21 7 8 5 7 6 4 6 11 10 10 13 4 14
9A aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée 0 0 aucune donnée 0 0 aucune donnée aucune donnée 33,3
0 0 0 0 0,03
1 1 2 1 3
9B aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée 0 aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée 100 aucune donnée 0
0 8,50 0
4 1 1
Alberta et Colombie-Britannique
1 79,6 10,1 24,6 31,4 11,1 1,8 19,6 7,7 0 1,5 0 1,6 0,8 4,2
1,68 0,62 1,01 1,08 0,91 0,87 1,77 1,65 0 0,90 0 1,50 0,55 0,06
191 109 134 86 63 55 46 52 93 66 69 124 132 166
2 52,2 9,5 23,3 38,9 16,1 2,9 11,3 17,6 2,5 0 1,9 0,7 1,0 11,5
1,16 0,39 1,04 0,88 1,19 2,44 1,81 2,10 1,55 0 1,20 2,00 1,60 0,05
217 137 116 126 93 69 53 108 80 86 103 143 97 243
3 20,8 20,0 0 38,5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3,4
0,39 0,10 0 0,43 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,03
24 10 10 13 10 11 6 7 11 25 15 17 18 29
4 100 aucune donnée aucune donnée 100 aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée aucune donnée 0 0 0 aucune donnée 0
1,45 0,10 0 0 0 0
2 1 2 1 4 3

Carte des districts agricoles du Saskatchewan et de l’Alberta

Crop district map for Manitoba, Saskatchewan and Alberta
Les districts agricoles sont fondés sur les régions agricoles de recensement (Statistique Canada). On compte 20 districts agricoles au Saskatchewan et 7 en Alberta (le district agricole 7 de l’Alberta comprend la région de la rivière de la Paix située en Colombie-Britannique)
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