Graine de lin : Détermination du taux d’impuretés

Définitions

Le taux d’impuretés est déterminé et déclaré au 0,1 % près.

Les impuretés sont définies dans la Loi sur les grains du Canada comme « matières qui, dans un lot de grains, ne correspondent pas à une norme de qualité fixée sous le régime de la présente loi pour un grade donné de ces grains, qui peuvent être extraites du lot, et qui doivent l’être, pour que celui-ci soit placé dans le grade en question ». Les impuretés sont extraites en suivant la procédure de nettoyage décrite dans la présente section du guide.

À l’arrivage, l’échantillon est désigné comme un échantillon non nettoyé ou sale. Son poids est le poids brut de l’échantillon. Le taux d’impuretés est calculé sur le poids brut de l’échantillon.

Les impuretés sont déterminées en deux étapes.

1. Suivez la Procédure normale de nettoyage pour déterminer les impuretés à l’aide du tarare Carter.
2. Suivez la procédure de Nettoyage pour améliorer le grade. Ce nettoyage peut être fait à n’importe quel moment après que l’évaluation de la propreté a été faite.

Impuretés non déclarées

Procédure normale de nettoyage

1. Réglez le tarare Carter selon ce qui suit :

   Réglez le tarare Carter selon ce qui suit :

   Commande d’alimentation	numérono 4
   Commande pneumatique	numérono 3
   Crible	numérono 000
   Tamis supérieur	plateau vide
   Tamis du centre	aucun
   Tamis inférieur	aucun
   Nettoyeur du tamis	arrêt

2. Vous aurez également besoin du tamis à main à trous ronds numérono 4,5 et d’un tamis métallique, selon la taille du lin et la nature des matières à extraire.

   Tamis à trous ronds

   • numérono 4,5

   Tamis métalliques

   • numérono 4 x 14
   • numérono 3 x 16
3. À l’aide d’un diviseur de type Boerner, divisez l’échantillon non nettoyé pour obtenir une portion représentative.
   • Les échantillons officiels devraient peser au moins 1 kg.
   • Les échantillons non officiels devraient peser au moins 1 kg.
4. Pour le tamisage manuel, utilisez environ 250 g par tamisage.
   1. Passez chaque portion au tamis métallique approprié jusqu’à ce que vous atteigniez l’extraction maximale.
   2. Passez chaque portion au tamis à trous ronds numérono 4,5 jusqu’à ce que vous atteigniez l’extraction maximale.
5. Combinez les portions de 250 g séparées.
6. Mettez le tarare Carter en marche.
7. Versez l’échantillon d’analyse intégral dans la trémie.
8. Dès que l’échantillon est passé au tarare Carter, arrêtez l’appareil.
9. Actionnez légèrement la tige de verrouillage du bac d’aspiration pour dégager les matières retenues par le filtre à air.
10. À l’aide d’un diviseur de type Boerner, obtenez un échantillon d’au moins 20 g de l’échantillon d’analyse propre.
11. En utilisant la portion de 20 g, déterminez le pourcentage en poids des matières inséparables.
12. Déterminez les impuretés en consultant la Composition des impuretés.

Composition des impuretés

Les impuretés comprennent :

• les matières retenues par le tamis métallique;
• les matières qui passent au tamis à trous ronds numérono 4,5;
• les matières extraites par aspiration;
• les matières qui passent au-dessus du crible numérono 000;
• les boulettes de terre molles triées à la main de l’échantillon nettoyé;
• les matières inséparables jusqu’aux tolérances de grade établies triées à la main de l’échantillon nettoyé;
• les matières extraites par Nettoyage pour améliorer le grade.

Échantillons prélevés aux silos primaires, commercialement propres

Les échantillons de grain en partance d’un silo primaire sont considérés comme étant commercialement propres lorsque le taux net d’impuretés ne dépasse pas 2,5 % du poids de l’échantillon. Il est possible de déduire jusqu’à 0,5 % du poids brut des impuretés pour les graines de lin cassées et raisonnablement saines dans le cas d’échantillons de grain en partance d’un silo primaire commercialement propres. Aucune déduction n’est possible dans le cas des livraisons par les producteurs ou des échantillons soumis.

Échantillons prélevés aux silos primaires, non commercialement propres

Dans le cas d’échantillons de grain en partance d’un silo primaire non commercialement propres, aucune tolérance ne s’applique aux graines de lin cassées et raisonnablement saines.

Grades d’échantillon

Dans les grades d’échantillon, le mélange inséparable n’est pas ajouté aux impuretés. Dans les cas où les matières inséparables dépassent l’échantillon en poids de 2,0 %, le mélange devient la raison d’attribuer le grade d’échantillon et est consigné dans l’espace réservé aux Remarques.

Rejeté en raison de pierres

Dans les échantillons auxquels on a attribué le grade Rejeté (grade de base) - Pierres, les impuretés comprennent les matières inséparables triées à la main de l’échantillon nettoyé, jusqu’à la tolérance du grade.

Nettoyage pour améliorer le grade

Si le grade d’un échantillon peut être amélioré en le nettoyant davantage, nettoyez-le et ajoutez les matières supplémentaires aux impuretés. Le nettoyage pour améliorer le grade peut être fait à n’importe quel moment après que l’évaluation de la propreté a été faite, y compris lors de l’exportation.

1. Après que l’évaluation de la propreté a été faite, examinez les matières à extraire et choisissez votre équipement en fonction des matières que vous voulez extraire. Voir la liste d’équipement au tableau Nettoyage pour améliorer le grade—lin.
2. Passez les matières au tarare Carter ou tamisez-les à la main, selon les matières en question.

   Important : Lorsque vous utilisez un tamis manuel, déplacez le tamis de gauche à droite 30 fois, utilisant un mouvement de tamisage. Une fois constitue un mouvement complet du centre, vers un côté, vers l’autre côté, et de retour au centre. La distance totale de gauche à droite est d’environ 20 cm.

3. Pesez les impuretés supplémentaires et ajoutez-les aux impuretés initiales.

Analyse facultative

Lorsqu’un expéditeur demande un nettoyage spécial d’une wagonnée de grain à un silo terminal et que le directeur du silo est d’accord, la Commission canadienne des grains analyse les impuretés pour vérifier la présence d’autres grains. Le pourcentage et le grade des autres grains contenus dans les impuretés sont consignés.